A Eco Farm Moçambique, Lda, localizada no distrito de Chemba, Sofala, pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um (1) Operário de Evaporador para trabalhar a tempo inteiro no Distrito de Chemba, Localidade de Tsoni, Sofala.
Funções
- Ferver o caldo de cana em evaporadores para evaporar o excesso de água;
- Obtenção da consistência especificada do caldo de cana-de-açúcar fervente para fabricação de açúcar;
- Operar as válvulas para adicionar o suco no evaporador até o nível prescrito;
- Iniciar a bomba de vácuo para criar um vácuo;
- Retirar o vapor no evaporador para aquecer o suco até o ponto de ebulição;
- Regular os medidores de temperatura e pressão;
- Transferir o suco fervente de um evaporador para outro operando as válvulas;
- Ferver novamente o suco em cada evaporador para formar uma calda com a consistência desejada;
- Verificação frequente das amostras de xarope retiradas do último evaporador;
- Liberação da calda para armazenamento no tanque para posterior processamento;
- Garantir que o vazamento de ar esteja alinhado para evitar distúrbios na fervura;
- Manter todos os registros de dados relativos ao funcionamento dos evaporadores.
Requisitos
- Experiência de trabalho comprovado como operário de evaporador numa indústria de açúcar;
- Nível Médio ou Superior em áreas relacionadas;
- Conhecimento do processo de fabricação do açúcar;
- Desejo de aprender todos os aspectos da produção de açúcar;
- Proficiente em atender a mais de um evaporador;
- Certificado de trabalho;
- Apto a trabalhar sob pressão e em regime de turnos;
- Disponibilidade para trabalhar no distrito;
- Fluência na língua portuguesa e inglês constitui uma vantagem.
Exigências
- Carta de Manifestação de Interesse;
- Curriculum Vitae actualizado;
- Cópia de B.I e Certificado/ Diploma Académico;
- Certificado de trabalho.
Nota: Apenas candidatos pré-selecionados serão contactados.
Pode candidatar-se a esta vaga enviando um email para rh@ecofarm.co.mz até 16 de Março de 2023.